凍干機的基本使用方法

凍干機的基本使用方法可概括為樣品制備→預凍→升華→解析干燥→出箱保存五步流程，各環節需嚴格控制參數以確保產品質量。

1. 樣品制備

選擇適合凍干的物料（如生物樣品、食品、藥品），避免含有機溶劑或強酸成分。液體樣品分裝至凍干瓶或托盤，裝量不超過容器1/3，防止冷凍時溢出；固體樣品需切塊至5-10mm厚度，確保均勻受熱。

2. 預凍

將樣品置于-80℃冰箱預凍至少2小時（過夜更佳），確保樣品凍結成固態。預凍溫度應低于物料共晶點5-10℃，避免形成大冰晶破壞結構。預凍后樣品應呈硬質冰塊，無液態水殘留。

3. 升華

啟動凍干機，先預冷冷阱至-40℃以下（通常需30分鐘）。抽真空至10-30Pa后，緩慢升溫至-20℃～-10℃，使冰晶直接升華為水蒸氣。此階段需持續監控真空度和溫度，防止波動導致樣品融化，一般持續6-24小時。

4. 解析干燥

升華完成后，提高溫度至25℃～40℃（根據物料特性調整），進一步去除結合水。此階段真空度需維持在5Pa以下，持續2-4小時，直至物料含水量降至3%以下。

5. 樣品出箱保存

先關閉加熱系統，待溫度接近室溫后，緩慢充氣至常壓（約20分鐘）。取出樣品后立即密封包裝，避免吸潮。凍干產品應儲存在干燥、陰涼環境中，必要時充入惰性氣體延長保質期。

關鍵提示：操作全程需確保冷阱溫度低于物料溫度20℃以上，防止水蒸氣回流；真空泵油位應定期檢查，避免返油污染樣品。